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Raviolis de la mer

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Spécialité bretonne, nos raviolis de poissons sont farcis au thon et à la ricotta, le tout accompagné d'une délicieuse sauce au coulis de langoustines. Enfin des raviolis pour les gourmets !
Conseil de prépration : à réchauffer à feu doux à la casserole ou à faire gratiner au four avec un peu de gruyère rapé.

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  • Ingrédients

    Pâte : semoule de BLE, eau, ŒUFS.Farce : RICOTTA, CHAPELURE, THON (16,5%), semoule de BLE dur, blanc d'ŒUFS, sel, poivre, algues.Coulis de LANGOUSTINE (eau, tomates, LANGOUSTINES entières (11%), concentré de tomate, oignons, CREME FRAICHE, sel, BEURRE, sucre, épices et plantes aromatique

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