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Spécialité de la conserverie : sa recette de confit de noix de Saint-Jacques.
Les noix de Saint-Jacques sont cuisinées au beurre de baratte frais et gardées à confire avant d'être de nouveau travaillées avec du beurre, des oignons et de la mie de pain.
Avec le confit 210 g, nous vous offrons 2 coquilles vides pour que vous puissiez déguster cette préparation de manière traditionnelle.
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