Bière Bonnets rouges 33 cl

Bière rouge aux baies de sureau, légèrement acide.

À la dégustation : Attaque piquante et poivrée. Bouche ronde et acide, avec des notes de fruits rouges et une douce persistance.

5.5% vol. 33 cl

Brasserie Lancelot : Bonnets Rouges

Une recette aussi piquante que la révolte !

En 1675, le pouvoir royal impose de nouvelles taxes fiscales sans l’accord du parlement pour financer la guerre de Hollande dans laquelle il s’est engagé 3 ans plus tôt. Les révoltés se lèvent et choisissent comme signe de ralliement le bonnet rouge, symbole de liberté. Parmi eux : les Bretons. Pour une recette aussi piquante que la révolte, nous avons ajouté à cette bière des grains de poivre et des baies de roses. Et voilà une belle rondeur légèrement acidulée, aux douces notes de sureau.